南航明珠大酒店于2000年开业。珠海飞行员大厦由中国南航集团旅游发展有限公司管理。珠海南航明珠大酒店拥有设计时尚的各款客房共272间，包括10多间豪华套房。豪华客房的面积达40平方米、特别宽敞舒适，客房设有独立休息室、互联网室；所有客房内配有调控中央空调、独立浴室、迷你酒吧、免费制茶水设备、吹风机、电子保险箱、国际卫星电视、数据连接点、宽带上网、语音留言信箱及国际国内直拨电话。